lunes, 31 de enero de 2011

5 consejos para lavar el Talit.

Talit en fibra acrílica
Muchas veces me consultan si el Talit se puede lavar. Y es verdad que el Talit es una prenda muy especial y es verdad también que vamos a lavarlo con mucho cuidado pero, sí, desde ya que lavamos el Talit. Acá van 5 consejos para el lavado y cuidado del Talit:

  1. Si el Talit no es usado frecuentemente, es preferible mantenerlo ventilado (aunque sea de fibra sintética).
  2. Si el Talit es usado con frecuencia lavarlo según se necesite y si no es usado frecuentemente lavarlo al menos 1 vez al año si es de fibra sintética, y si es de fibra natural (lana o algodón) lavarlo al menos 2 veces al año. (Puede usarse como referencia que se lavará cada Rosh Hashaná y cada Pésaj, ya que entre ambas festividades hay aproximadamente 6 meses).
  3. Tzitziot (flecos de las 4 puntas). En verdad, para el lavado del talit las tzitziot se desatan y se lavan por separado y luego se volverán a atar en la forma correcta. (Hay diferentes costumbres para este atado pero lo importante es que no están atados al azar. En próximas entradas explicaré más). Si vas a lavar el talit con las tzitziot sin desanudar hacelo con mucho cuidado y verificá que no se haya desatado ninguno de los nudos. (Compará las 4 puntas y revisá que estén igual y que no muestren signos de que se desataron).
  4. Limpiar a seco o lavar a mano con jabón suave y agua a una temperatura máxima de 30°. Si es de lana no dejar en remojo.
  5. Planchar con plancha suave o en modo ¨lana¨.
En resumen y como regla general, mantener el talit lo más ventilado posible y lavar con cierta frecuencia (aunque más no sea una vez al año).

Para ver mis consejos de cómo elegir el Talit para casamiento, clickeá aquí.
Par ver nuestra propuesta en Talitot, clickeá aquí.

miércoles, 19 de enero de 2011

Tu Bishvat: Qué comemos hoy?

Bandeja cerámica: palmera con dátiles
Como dije en la entrada anterior en Tu Bishvat acostumbramos a comer frutos ...Si hay alguno específico? Más o menos... Veamos algunas costumbres para esta que es mi tercera propuesta: la mesa de Tu Bishvat.

  1.  Una de las costumbres es comer 15 frutos distintos. Por qué 15? Por la palabra ¨Tu¨ o mejor escrito: T¨u ya que en hebreo es ט"ו  que es en letras el número 15. Entre los 15 frutos puede haber desde manzanas hasta pasas de uva. Frutos frescos y secos diferentes
  2. Otra de las costumbres es llevar a nuestra mesa de Tu Bishvat las 7 especies de la Tierra de Israel. Como encontramos en la Torá: ¨...tierra de trigo y cebada (para cerveza), de vid e higo y de granada. Tierra de aceite de olivo y miel (de dátiles)¨. (Así que alimentos elaborados con harina de trigo y de cebada, uvas o pasas de uva, higos, dátiles, aceitunas y granadas, pueden ser también parte de los 15 frutos elegidos, o presentarse solos y/o en distintas preparaciones).
  3. Como en la fiesta de Tu Bishvat y en su evolución a lo largo de la Historia hay mucha influencia de la Kabbalah, otra de las costumbres respecto a la comida está basada en el concepto Kabalístico de los 4 mundos que debemos recorrer en forma ascendente.  A cada uno de estos mundos se le asigna un grupo de frutos que los simboliza y/o una combinación de vinos blanco y tinto específica. Podemos elegir un fruto de cada grupo y acompañar con la combinación de vinos o jugos de uva. Aquí los frutos y vinos, en su respectivo orden ascendente:
  • Asiah (el mundo corporal, el más bajo): frutos que tienen el exterior duro y el interior tierno, representando la cáscara la corporalidad de lo seres humanos. Frutos: almendras con cáscara, granadas, coco con cáscara, etc. Vino: copa de vino o jugo de uva blanco, representando un estadío en que todavia no se ha florecido, comparado al invierno que antecede a la primavera.
  • Ietzirah (el segundo grupo, el plano emocional, representando a quienes si bien tienen apertura al mundo, en su corazón están endurecidos): frutos que son blandos por fuera  pero poseen interior duro (carozo). Frutos: dátiles, aceitunas, etc. Vino: blanco con gotas de vino o jugo de uva tinto, simbolizando el comienzo de la vida y el florecimiento.
  • Beriah (plano mental, representando a las personas que abren tanto su mente como su corazón al mundo): frutos que son blandos tanto por dentro como por fuera. Frutos: higos, damascos, etc. Vino: copa de blanco y tinto, mitad por mitad.
  • Atzilut (la esencia del ser): Por ser este el plano más espiritual no se come ningún fruto y sólo se representa con una copa de vino o jugo de uva tinto con unas gotas de vino blanco que simbolizan que el hombre puede alcanzar la escencia máxima del ser desde su condición terrenal y humana, por eso el toque de vino blnco dentro de la escencia netamente viva del rojo.
Mi propuesta entonces: una mesa frugal. Elegí la combinación de frutos que prefieras, servilas como quieras, incluso junto a otras comidas y de paso, te agrego acá 2 recetas super super fáciles que también valen para tu festejo de Tu Bishvat...

    Para ver mis recetas facilísimas preferidas para la mesa de Tu Bishvat, clickear aquí.
    Para ver mis 2 propuestas anteriores para la fiesta clickear aquí.

    Tu Bishvat sameaj!

    jueves, 13 de enero de 2011

    Tu Bishvat, la fiesta más ecológica.

    Tu Bishvat (15 de Shvat), que en 2011 cae el día jueves 20 de enero del calendario gregoriano,  aparece por primera vez en la Mishná como uno de los cuatro años nuevos del calendario judío. Sí, cuatro! Tu Bishvat es el año nuevo de los árboles y las plantas, más el año nuevo que todos conocemos (Rosh Hashaná), más el 1 del mes de nisan como el año nuevo bíblico de los reyes y las fiestas y por último el 1 del mes de Elul.

    Las costumbres de Tu bishvat se fueron forjando más adelante a través de nuestros sabios y de los kabalistas y con las particularidades de cada comunidad judía en los distintos lugares del mundo, dando forma a esta fiesta de la naturaleza. Basado en el valor de la naturaleza y en el cuidado de la misma, el año nuevo de los árboles, es la fiesta de la conciencia del medio ambiente y de la importancia que cada uno tiene dentro de la Creación

    Hoy día, quienes festejamos Tu Bishvat además de plantar árboles y celebrar con comidas basadas en frutos, aprovechamos para dar paseos por lugares al aire libre, lugares con mucho verde y esos lugares en donde la naturaleza está en su versión más pura y más rústica. Parques y juegos en las plazas, son también buenos escenarios para festejar Tu Bishvat. Admás en Israel, se estila en las distintas ciudades, barrios y poblados realizar proyectos ecológicos.

    Mis primeras 2 propuestas: 
    1.  Paseo al aire libre. Juegos, naturaleza, verde, agua, sol y picnic.
    2. A plantar! No hace falta que sean grandes árboles si no tenés mucho espacio, puede ser tambén un ficus o plantas similares. Date una vuelta por algún vivero y seguro vas a encontrar qué planta se adapta mejor a vos y tu familia.

    Además, y más aún después del gran incendio en el monte Carmel (Haifa), como siempre, el Keren Kayemet LeIsrael (KKL), no cesa de plantar y forestar la Tierra de Israel. Para visitar el sitio del Keren Kayemet, clckeá acá.

    Y para ver nuestra propuesta en artículos con plantas, frutos y flores, clickeá aquí.

    ...En las próximas entradas más y más Tu Bishvat!!!

    domingo, 9 de enero de 2011

    El mes de Shvat - Se acerca Tu Bishvat

    Empezó el mes de shvat y para mediados de este mes, el 15 de Shvat tenemos la festividad de Tu bishvat. Una fiesta super ecológica.

    Los invito a ver imágenes varias de Tu bishvat como introducción a las próximas entradas en las que recorreremos juntos esos detalles que son de lo más interesantes... Hagan click acà y disfruten!